“La cocina italiana es la expresión del arte culinario desarrollado en Italia, así como de todas sus gastronomías regionales, y ha evolucionado a través de siglos de cambios políticos y sociales, con raíces que se remontan al siglo IV a. C.

La cocina italiana en sí misma ha sido influenciada por la cocina de la Antigua Grecia, la Antigua Roma, la Bizantina, la Judía y la Árabe, y es una parte integral de la gran familia de cocinas mediterráneas. «

(font Wikipedia).

“Los italianos son fácilmente reconocibles en la mesa porque
son los únicos que hablan de su cena durante el almuerzo ”.

Esto dice mucho de la importancia para los italianos del tiempo que dedicamos a nuestra cocina: no solo por la comida en sí, sino sobre todo por el aspecto sociable.

En Ristorante Italiano @Dolce Uvita, elegimos y combinamos cuidadosamente los ingredientes para crear verdaderas experiencias italianas en Costa Rica.

¡Eche un vistazo a nuestro MENU!

y

¿Por qué no hacer un Table Reservations?