“ Les Italiens sont facilement reconnaissables à la table car ils sont les seuls à parler de leur dîner pendant le déjeuner “.
Cela en dit long sur l’importance pour nous, les Italiens, du temps que nous consacrons à notre cuisine; Pas seulement pour la nourriture elle-même, mais surtout pour l’aspect convivial
C’ est pourquoi, chez Dolce Uvita, les ingrédients sont soigneusement choisis et les plats créés avec les bonnes combinaisons.
Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont des moments qui permettent de se rencontrer, d’échanger des expériences, de partager des émotions avec les autres.
Menu
Le menu est fixé et décidé par le chef.
Il se compose de:
- Une entrée
- Premier plat à base de pâtes
- Deuxième plat (poisson ou viande) avec accompagnement
- Dessert
En cuisine
Oui
- Produits bio
- Produits locaux
- Huile EVO (Olive Extra Vièrge)
- Huile de tournesol
- Beurre
NON
- Huile de palme ou de soja
- Margarine
- Glutamate
Réservation
Pour permettre l’achat d’ingrédients frais et garantis, la réservation est indispensable et doit être effectuée au moins un jour à l’avance.
Vous pouvez réserver en appelant le numéro
(+506) 2743 8461.
Prix
Le coût du dîner est de 30 USD (18 000 CRC) et comprend, l’eau, jus de fruit et le café à la fin du repas.